A dzis ugotuje...Marchewka z groszkiem ;)

Skladniki

• marchewka 30 dag
• masło 2 łyżki
• sól do smaku
• mąka 1 łyżka
• bulion 300 ml
• groszek zielony 30 dag
• pieprz do smaku

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Marchewka z groszkiem to prosta, domowa jarzyna gotowana w bulionie, zaguszczona masłem i mąką, idealna jako dodatek do obiadu.

Przygotowanie

1. Marchewkę (30 dag) obierz i pokroj w małą kostkę.
2. Do rondelka wlej 300 ml bulionu i zagotuj.
3. Do wrzucego bulionu dodaj marchewkę i groszek zielony (30 dag).
4. Gotuj bez przykrycia na średnio-dużym ogniu, aż warzywa zmiękną i płyn częściowo odparuje.
5. Dodaj 2 łyżki masła oraz 1 łyżkę mąki i dokładnie wymieszaj, aby nie powstały grudki.
6. Dopraw solą i pieprzem do smaku i podawaj.