A dzis ugotuje...Marchewka pieczona w mleku ;)

Skladniki

• cukier
• mleko
• marchew

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Marchewka pieczona w mleku to prosty i delikatny dodatek warzywny — plasterki marchewki duszone w mleku z masłem i natką pietruszki aż do miękkości.

Przygotowanie

1. Rozgrzej piekarnik do 180°C.
2. 6 dużych marchewek obierz i pokrój w cienkie plasterki. Ułóż równomiernie w naczyniu do zapiekania.
3. W miseczce wymieszaj 1 szklankę mleka z 1 łyżeczką cukru, pół łyżeczki soli i pół łyżeczki pieprzu.
4. Wlej mieszankę mleczną na marchewki i dokładnie wymieszaj.
5. Na wierzch połóż kawałki margaryny (2 łyżki) i posyp 2 łyżkami posiekanej natki pietruszki.
6. Piecz 30–45 minut w temperaturze 180°C, aż marchewka będzie miękka i wchłonie płyn.