A dzis ugotuje...marchewka duszona ;)

Skladniki

• marchewka 3 szt
• oliwa 2 łyżki
• cebula szt
• cukier, sól 1 szczypta

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Marchewka duszona z cebulą na oliwie, delikatnie doprawiona solą i cukrem. Prosty i zdrowy dodatek do obiadu, pełen naturalnej słodyczy marchewki.

Przygotowanie

1. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę.
2. Na patelni rozgrzać 2 łyżki oliwy i przyrumienić cebulę na złoty kolor, mieszając co chwilę.
3. Marchewki (3 sztuki) obrać i poszatkować na cienkie plasterki lub słupki.
4. Dodać marchewkę do cebuli, przykryć patelnię pokrywką i dusić na małym ogniu przez ok. 30 minut, mieszając od czasu do czasu. W razie potrzeby dolać odrobinę wody.
5. Pod koniec duszenia doprawić szczyptą soli i szczyptą cukru. Wymieszać i podawać.