A dzis ugotuje...marchew z chrzanem i rodzynkami ;)

Skladniki

• sól do smaku
• sok z cytryny 2 łyzki
• olej roślinny 2 łyzki
• marchew 30 dkg
• miód płynny 1 łyżka
• chrzan ze słoika 1 op.

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Surowa marchew na drobnej tarce połączona z chrzanem, rodzynkami i miodem, skropiona sokiem z cytryny i olejem — lekka i wyrazista w smaku surówka.

Przygotowanie

1. Marchew (30 dag) obierz i zetrzyj na tarce o drobnych oczkach.
2. Zetrą marchew przełóż do miski.
3. Dodaj chrzan ze słoika, 2 łyżki soku z cytryny i rodzynki.
4. Wlej 2 łyżki oleju roślinnego oraz 1 łyżkę płynnego miodu.
5. Całość dokładnie wymieszaj i dopraw solą do smaku.
6. Podawaj od razu lub schłód w lodówce na 10 minut.