Skladniki
- cukier 10 dkg
- maliny świeże 1 kg
⏱ Czas przygotowania: 00:05:00
Opis
Proste i naturalne maliny w soku własnym z minimalną ilością cukru – świeży smak malin zachowany w słoiku na cały rok.
Przygotowanie
- Maliny oczystć z szypuk, umyj delikatnie i dokładnie odsać z wody.
- Przełóż maliny do garnka i zasyp cukrem. Delikatnie wymieszaj.
- Podgrzewaj na średnio-dużym ogniu, aż maliny puszczą sok i całość się zagotuje.
- Gorqce maliny nakładaj do wyparzonych słoików i szczelnie zakręć.
- Pasteryzuj słoiki przez ok. 10 minut w gorącej wodzie.