Skladniki
- makaron 250 g
- śmietana do smaku
- ser pleśniowy 1 szt
- szpinak mrożony 1 opakowanie
- czosnek, sół, pieprz do smaku
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Delikatny i aromatyczny makaron oblany kremowym sosem ze szpinaku i sera pleśniowego z czosnikiem.
Przygotowanie
- Ugotować makaron w osolonej wodzie do stanu al dente, około 8-10 minut.
- Szpinak mrożony rozpuścić w garnku na średnim ogniu.
- Dodać czosnekę drobno posiekany lub zmielany czosnek.
- Roztopić ser pleśniowy w ciepłym szpinakiem.
- Dodać śmietanę i wymieszać do powstania jednolitego sosu.
- Doprawić solą i pieprzem do smaku.
- Szpinak powinien być całkowicie rozpuszczony i utworzyć gładki sos.
- Makaron przeceedzić i dodać do sosu.
- Delikatnie wymieszać, aby makaron był równomiernie oblany sosem.
- Podawać gorące, ewentualnie przesypane parmezanem.