Skladniki
- makaron
- czosnek 3 ząbki
- cebula 1 szt
- ser feta 1
- pieczarki
- szpinak mrożony 1 szt
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Makaron ze szpinakiem to sycząca i prosta potrawa, w której miękki szpinak, pieczarki i cebula tworzą aromatyczny sos podkręcony czosnkiem i ser feta.
Przygotowanie
- Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odcedzi go i odstąw.
- Cebulę pokroj w kostkę i podsmaż na oleju na złoty kolor. Dodaj przecinięty czosnek i smaż jeszcze 1 minutę.
- Na osobnej patelni smaż pokrojone w talarki pieczarki przez ok. 5 minut, aż oddadzą wodę i lekko się zrumienią.
- Na tej samej lub osobnej patelni podsmaż rozmrożony szpinak przez ok. 5 minut, mieszając, aż odparuje nadmiar wody. Przypraw do smaku.
- Do ugotowanego makaronu dodaj cebulę z czosnkiem, pieczarki oraz szpinak. Dokładnie wymieszaj.
- Dodaj połowę rozdrobnionego sera feta (lub cały, jeśli lubisz), wymieszaj i podawaj.