A dzis ugotuje...Makaron ze szpinakiem i kurczakiem ;)

Skladniki

• makaron 500 gram
• szpinak siekany mrożony lub świeży 150 gram
• pierś z kurczaka podwójna lub dwie pojedyncze 500 gram

⏱ Czas przygotowania: 00:05:00

Opis

Szybki i sycący makaron ze szpinakiem i kawałkami kurczaka, doprawiony czosnkiem i przyprawą uniwersalną — gotowy w 15 minut.

Przygotowanie

1. Makaron ugotuj al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu w osolonej wodzie. Odcedź i odłóż.
2. Na patelni rozgrzej klarowane masło. Dodaj szpinak (jeśli mrożony — wrzuć bezpośrednio, jeśli świeży — posiekaj wcześniej) i przesmaż przez 3–4 minuty.
3. Szpinak dopraw przeciśniętym przez praskę czosnkiem oraz przyprawą Kucharek. Wymieszaj i smaż jeszcze 1 minutę. Przełóż na bok patelni lub do osobnej miski.
4. Pierś z kurczaka pokrój w paski lub kostkę. Wrzuć na tę samą patelnię i smaż na złoto przez około 8–10 minut, aż kurczak będzie w pełni ugotowany.
5. Dopraw kurczaka solą, pieprzem i przyprawą Kucharek.
6. Dodaj na patelnię odcedzony makaron i szpinak. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki i podgrzej razem przez 1–2 minuty.
7. Podawaj od razu, ewentualnie posypane startym serem.