Opis
Makaron zapiekany z jabłkami to słodka zapiekanka o domowym smaku – makaron wyłożony cienko pokrojonymi jabłkami, jajkami i cukrem z cynamonem, zapiekany na złoto w piekarniku.
Przygotowanie
- Rozgrzej piekarnik do 180°C.
- Makaron ugotuj al dente w osolonej wodzie. Odcedź.
- Jabłka obierz ze skórki, usuń gniazda nasienne i pokrój cienko w plastry.
- W dużej misce utrzyj 2 jajka z cukrem do smaku.
- Dodaj do masy jajecznej plastry jabłek, cynamon i ugotowany makaron. Dokładnie wymieszaj.
- Naczynie żaroodporne posmaruj masłem i przełóż do niego masę.
- Polej wierzch roztopionym masłem (5 dag).
- Zapiekaj w piekarniku przez ok. 30–35 minut, aż wierzch będzie złocisty.
- Przed podaniem posyp cukrem pudrem.