Opis
Makaron zapiekany to proste i sycace danie warstwowe z rurek makaronowych, szynki i roztopiowego sera żółtego, zapieczone w piekarniku do złocistej skórki.
Przygotowanie
- Piekarnik rozgrzej do 175°C.
- Makaron rurki ugotuj al dente w dużej ilości osolonej i wrzącej wody, odcedz i osusz.
- Szynkę pokroj w kostkę.
- Ser żółty zetrzyj na grubej tarce.
- Naczynie żaroodporne wysmaruj tłuszczem.
- Na dno nałóż połowę makaronu, posyp solą i pieprzem.
- Na makaron ułóż część szynki i posyp połową startego sera.
- Nałóż drugą warstwę makaronu, reszty szynki, ponownie dopraw i posyp resztą sera.
- Włóż do rozgrzanego piekarnika (175°C) i zapiekaj przez 10 minut, aż ser się roztopi i lekko zrumieni.
- Podawaj gorące, prosto z naczynia.