Skladniki
- sól
- pieprz
- cebula 1 sztuka
- rzodkiewka 2 sztuki
- szczypior
- twaróg 1 kostka
- makaron ugotowany 200 g
- Papryka słodka mielona Prymat
⏱ Czas przygotowania: 00:05:00
Opis
Makaron z twaróżkiem to szybkie, lekkie danie na patelni — ugotowany makaron obsmażony z cebulą i twarógiem, podawany ze świeżym szczypiorem i rzodkiewką.
Przygotowanie
- Cebulę obierz i pokroj w drobne kosteczki.
- Na patelni rozgrzej odrobinę oleju i zeszkł cebulę na złoty kolor, około 3-4 minuty.
- Dodaj ugotowany makaron (200 g) i obsmaż mieszając przez 2-3 minuty.
- Twaróg pokroj w kostkę i dodaj na patelnię. Smaż, mieszając, aż ser się lekko rozpuści i połączy z makaronem.
- Przypraw solą, pieprzem i paprryką słodką mieloną do smaku.
- Zdejmij patelnię z ognia.
- Szczypior pokroj drobno, rzodkiewkę w cienkie plasterki, a następnie potną na ćwierci.
- Całość wymieszaj z makaronem i natychmiast podawaj.