Skladniki
- makaron 200 g
- cukier 1 łyżeczka
- masło 1 łyżka
- jabłko 1 sztuka
- rodzynki 1 garść
- cynamon Prymat
- żurawina
- twaróg 100 (chudy)
- mięta liście
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Makaron z twarogiem i żurawina to lekkie, fit danie łączące makaron ze świężym twarogiem, jabłkiem, żurawina i rodzynkami, delikatnie korzenne od cynamonu. Szybkie i pyszne danie na słodki obiad lub przekaskę.
Przygotowanie
- Makaron (200 g) ugotuj al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu, następnie odcedzić i przelać zimną wodą.
- Żurawainę i rodzynki (1 garść) zalej wrzatkiem i namocz przez kilka minut, a następnie odcedzić.
- Jabłko obierz, usuń gniazdo nasienne i pokroj w kostkę.
- Twaróg (100 g) pokroj lub rozdrobn widelcem.
- W garnku rozpuszcz masło (1 łyżka), dodaj odcedzony makaron.
- Dodaj twaróg, jabłko, żurawainę, rodzynki, cukier (1 łyżeczka) i szczyptę cynamonu.
- Podgrzewaj całość przez kilka minut na małym ogniu, mieszając.
- Udekoruj listkami mięty i podawaj.