A dzis ugotuje...Makaron z szynką i jajkiem ;)

Skladniki

• jajek 6
• szynki 250
• opakowanie makaronu swiderki 500g 1
• sera Goudy 20
• Przyprawa uniwersalna kucharek-, sol i pieprz Do smaku

⏱ Czas przygotowania: 00:05:00

Opis

Szybki makaron świderki z jajecznicą i szynką, zapiekany pod serem Gouda w 200°C. Sycone danie obiadowe lub kolacjowe do przygotowania w kwadrans.

Przygotowanie

1. Makaron świderki ugotuj al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu, następnie odsącz.
2. Szynkę pokroj w cienkie paseczki.
3. Na patelni rozgrzej olej lub margaryngę i podsmaż szynkę.
4. Do podsmażonej szynki wbij 6 jajek i usmaż jajecznicę do ulubionej konsystencji.
5. Do ugotowanego makaronu dodaj jajecznicę z szynką i dokładnie wymieszaj.
6. Dopraw do smaku przyprawa universalą, solą i pieprzem.
7. Przełóż do żaroodpornego naczynia i posyp startym serem Gouda.
8. Zapiekaj w piekarniku nagrzanym do 200°C, aż ser się rozpuszcz i lekko zrumieni.
9. Podawaj od razu po wyjęciu z piekarnika.