A dzis ugotuje...Makaron z sosem śmietanowo-serowym ;)

Skladniki

• szpinak 5 dag
• sół
• Pieprz czarny mielony Prymat
• śmietana 2 szklanki
• ser pleśniowy 15 dag
• makaron spagetti 1 kg

⏱ Czas przygotowania: 00:05:00

Opis

Makaron spaghetti podany z kremowym sosem ze śmietany, sera pleśniowego i szpinaku — szybki i wyjątkowo aromatyczny obiad.

Przygotowanie

1. Ser pleśniowy pokroj na małe kawałki.
2. Szpinak (mrozóny lub świeży) przełóż do rondelka razem z śmietatną.
3. Dodaj ser pleśniowy i podgrzewaj na średnim ogniu, mieszając, aż ser całkowicie się rozpuści i sos będzie jednorodny.
4. Dopraw solą i pieprzem czarnym do smaku.
5. W międzyczasie ugotuj makaron spaghetti w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu (ok. 8–10 min), odcedź.
6. Makaron połóż na talerzu i polej gorącym sosem śmietanowo-serowym.