A dzis ugotuje...Makaron z sosem brokułowym zapiekany ;)

Skladniki

• makaron 500 gram
• brokuł 1 sztuka
• bulion 1 kostka
• śmietana 12% 300 mililitrów
• przyprawa kucharek do smaku
• mozzarela 1 kulka

⏱ Czas przygotowania: 00:20:00

Opis

Zapiekany makaron z kremowym sosem brokułowym na bazie bulionu i śmietany, pokryty ciągnącą się mozzarellą. Sycący i prosty obiad dla całej rodziny.

Przygotowanie

1. Makaron ugotować al dente według instrukcji na opakowaniu, odcedzić.
2. W litrze wody rozpuścić kostkę bulionową. Brokuła umyć, podzielić na różyczki i wrzucić do bulionu.
3. Gotować brokuła w bulionie przez około 20 minut, aż będzie miękki. Doprawić przyprawą kucharek.
4. Do bulionu z brokułami dodać śmietanę 12% i wymieszać, tworząc sos.
5. Ugotowany makaron przełożyć do naczynia żaroodpornego i zalać sosem brokułowym.
6. Mozzarellę porwać na kawałki i rozłożyć na wierzchu.
7. Zapiekać w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza przez około 20 minut, aż ser się zarumieni.