A dzis ugotuje...Makaron z rybą polany sosem serowym ;)

Skladniki

• makaron 500 gram
• śmietana 250 gram
• makrela wędzona 100 gram
• ser gouda 300 gram

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Makaron podany z kawałkami wędzonej makreli i polany kremowym sosem serowym z goudy. Szybkie i syte danie na obiad lub kolację.

Przygotowanie

1. Makaron ugotuj w dużym garnku z osoloną wodą według instrukcji na opakowaniu. Odcedź.
2. W rondlu rozgrzej 250 g śmietany na małym ogniu.
3. Dodaj 300 g startego sera gouda do śmietany i mieszaj, aż ser się rozpuści i sos będzie gładki.
4. Dopraw sos solą i pieprzem do smaku.
5. Makrele wędzoną oczyść z ości i skóry, a mięso podziel na kawałki.
6. Na talerzu ułóż porcję makaronu, na wierzchu połóż kawałki makreli wędzonej.
7. Całość polej gorącym sosem serowym i podawaj.