Opis
Makaron z pieczarkami to szybki i sycacy obiad z spaghetti w kremowym sosie z pieczarek, boczku i śmietany, podawany posypany świeżym szczypiorkiem.
Przygotowanie
- Pieczarki oczyść i pokroj w plastry.
- Boczek pokroj w drobna kostkę.
- Na patelni rozgrzej 2 łyżki masła, dodaj boczek i smaż przez 3 minuty.
- Dodaj pieczarki i smaż razem przez kolejne 5 minut, mieszając.
- Zalej zawartość patelni 1/3 szklanki wody, dodaj kostkę Kucharek i śmietankę, wymieszaj.
- Oprzósz solą i pieprzem do smaku, dusz całość na małym ogniu przez 15 minut.
- W tym czasie ugotuj makaron spaghetti al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- Odcedz makaron i ułóż na talerzach.
- Polej makaron sosem z pieczarek, posyp drobno posiekanym szczypiorkiem i podawaj.