Opis
Szybki makaron rurki w kremowym sosie pieczarkowym z czosnkiem i śmietaną, gotowy w 15 minut.
Przygotowanie
- Makaron rurki ugotuj w osolonej wodzie (1 łyżka soli) zgodnie z instrukcją na opakowaniu, następnie odcedź.
- Pieczarki oczyść i pokrój w plasterki.
- Czosnek (2 ząbki) obierz i drobno posiekaj.
- Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu, dodaj czosnek i smaż przez 1 minutę.
- Dodaj pieczarki i smaż przez około 5–7 minut, aż odparuje nadmiar wody.
- Wlej ok. 120 ml słodkiej śmietany, dopraw pieprzem i solą do smaku, gotuj przez 2 minuty.
- Odcedzony makaron wymieszaj z sosem pieczarkowym i podawaj od razu.