Opis
Sycący makaron świderki smażony z kiełbasą, pieczarkami, cebulą i czosnkiem. Szybki i prosty obiad na każdy dzień.
Przygotowanie
- Ugotować 50 dkg makaronu świderki zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedzić i odstawić.
- Kiełbasę (50 dkg) pokroić w niewielką kostkę.
- 2 cebule obrać i pokroić w kostkę. Pieczarki (50 dkg) oczyścić i pokroić w grube plastry.
- Na patelni rozgrzać olej i podsmażyć kiełbasę na złoty kolor.
- Dodać pokrojoną cebulę i smażyć przez 2-3 minuty, aż cebula się zeszkli.
- Dorzucić pieczarki i 3 ząbki posiekanego czosnku. Smażyć razem przez około 5 minut.
- Dodać ugotowany makaron do patelni z kiełbasą i warzywami. Wymieszać i smażyć jeszcze około 8 minut na średnim ogniu.
- Doprawić solą i pieprzem do smaku. Podawać od razu.