Opis
Makaron z parówkami to szybki i syczący obiad dla całej rodziny — świderki połączone z obsmażonymi parówkami i duszonymi mrożonymi warzywami, doprawione ziołami prowansalskimi i posypane serem.
Przygotowanie
- Makaron świderki ugotuj według instrukcji na opakowaniu w osolonej wodzie, a następnie odcedz.
- Każdą parówkę przekroj na 4 kawałki, a każdy kawałek natnij na krzyż z obu stron.
- Obsmaż parówki na oleju na złoty kolor, a następnie wyjmij je z patelni.
- Na ten sam olej wysyp mrożone warzywa i smaż, aż zmiękną, pod dusząc je pod przykryciem.
- Do miękkich warzyw dodaj odcedzony makaron i obsmażone parówki. Dopraw ziołami prowansalskimi, solą i pieprzem.
- Dobrze podgrzej całość mieszając. Podaj posypany żółtym serem i polany ketchupem.