Skladniki
- kukurydza 2 szt
- sól do smaku
- oliwa 1 łyżka
- przecier pomidorowy 1 łżeczka
- majonez tradycyjny 2 łyżki
- śmietana 18 proc 1 łyżka
- chrzan starty 1 łyżeczka
- makaron wstążki 40 dag
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Makaron wstążki gotowany w wywarze z kukurydzy z sosem na bazie majonezu, śmietany i chrzanu. Oryginalny pomysł na szybki obiad.
Przygotowanie
- Kukurydzę ugotować w 1,5 litra osolonej wody, aż będzie miękka. Wyjąć i utrzymywać w cieple.
- W wodzie od kukurydzy ugotować makaron według przepisu na opakowaniu. Odcedzić i przepłukać najpierw zimną, potem ciepłą wodą.
- Przygotować sos: wymieszać oliwę, łyżeczkę przecieru pomidorowego, 2 łyżki majonezu, łyżkę śmietany 18% i łyżeczkę startego chrzanu.
- Makaron polać sosem i podawać z kukurydzą jako dodatkiem.
- Opcjonalnie kukurydzę można posypać solą i posmarować masłem.