Skladniki
- pomidor 2 sztuki
- sól -
- masło 3 łyżki
- jajko 3 sztuki
- natka pietruszki 2 łyżki
- Pieprz czarny mielony Prymat -
- pieczarki 30 dag
- makaron świderki 30 dag
- kiełbasa lub parówka 30 dag
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Szybki i sycący makaron świderki z pieczarkami, kiełbasą lub parówkami, wykończony jajkami i natką pietruszki. Idealna propozycja na szybki obiad dla całej rodziny.
Przygotowanie
- Ugotuj makaron świderki w osolonej wodzie według instrukcji na opakowaniu, a następnie odcedź i przełóż do dużego garnka.
- Pieczarki pokrój w plasterki i podsmaż na połowie masła na średnim ogniu przez około 5 minut.
- Kiełbasę lub parówki pokrój w kostkę i podsmaż na pozostałym maśle na złoty kolor.
- Dodaj podsmażoną kiełbasę i pieczarki do garnka z makaronem.
- Jajka roztrzep widelcem i wlej do garnka z makaronem.
- Dopraw całość solą, pieprzem i posiekaną natką pietruszki.
- Mieszaj na małym ogniu, aż jajka całkowicie się zetną.
- Podawaj z surówką z pomidorów.