A dzis ugotuje...Makaron z jajkiem ;)

Skladniki

• olej 3 łyżki
• sól do smaku
• jajko 2 sztuki
• pieczarki 4 sztuki
• szynka 3 plastry
• pieprz do smaku
• makaron gotowany świderki 5 łyżek

⏱ Czas przygotowania: 00:05:00

Opis

Szybki makaron smażony z jajkiem, pieczarkami i szynką – sycące danie śniadaniowe lub lekki obiad z resztek gotowanego makaronu.

Przygotowanie

1. Na patelni rozgrzej 3 łyżki oleju.
2. Wsyp ugotowany makaron świderki i podsmaż przez chwilę.
3. Dodaj pokrojone w plasterki pieczarki i szynkę pokrojoną w kostkę. Mieszaj i smaż razem przez 2-3 minuty.
4. Wybij 2 jajka bezpośrednio na patelnię i dokładnie wymieszaj z pozostałymi składnikami.
5. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Smaż na średnim ogniu do momentu całkowitego ścięcia jajek.