Skladniki
- jajko 1 szt
- sól, pieprz
- koperek
- makaron ugotowany 1 szkl
⏱ Czas przygotowania: 00:05:00
Opis
Szybki makaron smażony na smalcu z jajkiem to skromne, ale sycace dańko gotowe w kilka minut. Aromatyczny koperek dodaje mu świeżości i sprawia, że danie smakuje wyjątkowo.
Przygotowanie
- Na patelni rozgrzej niewielką ilość smalcu na średnim ogniu.
- Wrzuc ugotowany makaron i smaż, mieszając, aż zacznie się lekko rumienić (ok. 3–4 minuty).
- Wbij jajko bezpośrednio na patelnię. Zamieszaj, aby jajko połączyło się z makaronem i ścinęło się rownomaernie.
- Dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Przekałdaj na talerz i posyp świeżym lub suszonym koperkiem.