A dzis ugotuje...Makaron z jajkiem ;)

Skladniki

• jaja 2 szt.
• makaron rurki 1 opak.
• sól,pierz do smaku

⏱ Czas przygotowania: 00:05:00

Opis

Makaron z jajkiem to szybkie i proste danie z podsmażonego makaronu rurki ze ściętymi jajkami, idealne na szybki obiad lub kolację.

Przygotowanie

1. Ugotuj makaron rurki zgodnie z instrukcją na opakowaniu w osolonej wodzie, odcedź i ostudź. Można użyć makaronu z poprzedniego dnia.
2. Rozgrzej patelnię z odrobiną tłuszczu na średnim ogniu. Przełóż makaron na patelnię i podsmażaj przez kilka minut, mieszając, aż będzie lekko rumiany.
3. Wbij 2 jajka bezpośrednio do podsmażonego makaronu na patelni.
4. Mieszaj całość energicznie, aż jajka się zetną i równomiernie pokryją makaron. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
5. Przełóż na talerz i podawaj od razu.