Skladniki
- makaron 20 dag
- pomidor 1
- majonez 3 łyżki
- natka pietruszki
- śmietana 1 łyżka
- biała część pora
- brokuł różyczek
- ogórek kiszony 2
- szynka gotowana 15 dag
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Sycąca sałatka makaronowa z brokułami, szynką gotowaną i warzywami, podana w kremowym sosie majonezowym ze śmietaną. Doskonała jako szybki lunch lub lekki obiad.
Przygotowanie
- Makaron (20 dag) ugotować al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odcedzić i ostudzić.
- Brokuła podzielić na różyczki i ugotować w osolonej wodzie przez 5 minut, aby był lekko chrupiący. Odcedzić i ostudzić.
- Pomidora, ogórki kiszone (2 sztuki) i szynkę gotowaną (15 dag) pokroić w kostkę.
- Białą część pora pokroić w cieniutkie plasterki.
- Przygotować sos: wymieszać majonez (3 łyżki) ze śmietaną (1 łyżka).
- W dużej misce połączyć makaron, brokuły, pomidora, ogórki, szynkę i por.
- Polać sosem majonezowym, posypać natką pietruszki i dokładnie wymieszać. Podawać schłodzone.