Skladniki
- jajko 1
- parmezan 10 dkg
- makaron włoski 40 dkg
⏱ Czas przygotowania: 00:05:00
Opis
Klasyczny włoski makaron zapiekany z masłem i obfitym posypaniem parmezanem, podawany z bulionem. Szybkie i syczące danie obiadowe inspirowane kuchnią włoską.
Przygotowanie
- Zagotuj dużą ilość osolonej wody w garnku.
- Wrzucaj włoski makaron i gotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będzie al dente.
- Odcedzi makaron na durszlaku.
- Rozpuść masło na patelni lub w garnku i wymieszaj z gorącym makaronem.
- Przełóż makaron do żaroodpornej miseczki, obficie posyp startym parmezanem.
- Wstaw do piekarnika nagrzanego do 200°C i zapiekaj przez 5–10 minut, aż ser się roztopi i lekko zrumieni.
- Podawaj z gorącym bulionem.