Opis
Szybki makaron w kremowym sosie szpinakowym ze śmieataną i cebulą — proste i smaczne danie gotowe w kwadrans.
Przygotowanie
- Postaw garnek z osoloną wodą i zagotuj. Ugotuj makaron al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu, następnie odcedz.
- Cebulę obierz i pokroj w drobna kostkę lub półpiórka.
- Na patelni rozpuszcz masło na średnio-małym ogniu. Dodaj cebulę i smaż, mieszając, aż stanie się szklista (ok. 3 minuty).
- Dodaj mrożony szpinak bezpośrednio na patelnę i duś 5 minut, aż całkowicie rozładnieje.
- Dodaj kostkę rosoulową i śmieatanę 12%. Wymieszaj i podgrzewaj przez 2–3 minuty, aż sos się połączy i lekko zgęstnieje.
- Dopraw do smaku. Przemieszaj makaron z sosem szpinakowym lub polej nim porcje makaronu na talerzu.