A dzis ugotuje...Makaron w sosie sojowym ;)

Skladniki

• sos sojowy 4 łyżki
• pieczarki 6 sztuk
• marchewka duża 1 sztuka
• Chiński makaron 1 opakowanie
• Por duży 1 sztuka

⏱ Czas przygotowania: 00:05:00

Opis

Szybki i aromatyczny makaron chiński z warzywami w sosie sojowym – lekkie danie gotowe w zaledwie 15 minut, idealne na szybki obiad lub kolację.

Przygotowanie

1. Warzywa (marchewkę, por i pieczarki) pokrój w wąskie słupki.
2. Chiński makaron ugotuj al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu, następnie odcedź.
3. Na patelni teflonowej rozgrzej odrobinę tłuszczu na średnim ogniu.
4. Wrzuć marchewkę i smaż przez 2-3 minuty, aż zacznie mięknąć.
5. Dodaj por i smaż kolejne 2 minuty.
6. Na koniec dodaj pieczarki i smaż, aż wszystkie warzywa będą miękkie.
7. Wrzuć ugotowany makaron na patelnię do warzyw.
8. Zalej całość 4 łyżkami sosu sojowego i wymieszaj.
9. Smaż, aż sos odparuje i wchłonie się w makaron. Podawaj od razu.