A dzis ugotuje...Makaron świderki z jajkiem i pieczarkami ;)

Skladniki

• makaron
• jajko
• pieczarki

⏱ Czas przygotowania: 00:05:00

Opis

Szybki makaron świderki podsmażony na patelni z aromatycznymi pieczarkami i jajkiem — proste i syczące danie na każdą porę dnia.

Przygotowanie

1. Makaron ugotuj w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu (zazwyczaj 8-10 minut). Odsącz.
2. Pieczarki obierz lub przemyć, pokroj w plasterki.
3. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj pieczarki i smaż na średnio-silnym ogniu przez 5-7 minut, aż zmiękną i lekko się zrumienią. Dopraw solą i pieprzem.
4. Do pieczarek na patelni dodaj ugotowany makaron. Wymieszaj i podsmaż razem przez 1-2 minuty.
5. Wbij jajko bezpośrednio na patelnię, szybko mieszaj, aż jajko się ścętnie i połączy się z makaronem. Dopraw do smaku i podawaj.