A dzis ugotuje...Makaron ryżowy z serem i truskawkami ;)

Skladniki

• sól do smaku:
• makaron ryżowy 300 g (w kształcie wstążek)
• ser biały twarogowy 25 dag
• łyżek cukru 4
• z połowy cytryny
• dkg świeżych truskawek 30

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Lekki makaron ryżowy z świeżymi truskawkami macerowanymi w cukrze i soku z cytryny, posypany pokruszonym serem twarogowym.

Przygotowanie

1. Truskawki opłukać, osączyć i oberwać szyłpułki.
2. Owoce pokroić na ćwiartki, zasypać cukrem i skropić sokiem z cytryny.
3. Odstawić truskawki na 15-30 minut, aby puściły sok.
4. Makaron ryżowy zalać wrzątkiem, po 3 minutach odcedzić.
5. Porcje makaronu rozłożyć na talerzach, oprószyć odrobiną soli i polać jogurtem.
6. Na wierzch wyłożyć truskawki z sokiem i posypać pokruszonym białym serem twarogowym.