Skladniki
- oliwa 1 łyżka
- sól, pieprz do smaku
- makaron penne 200 g
- soser 5 łyżeczki
- sól do gotowania makaronu 2 łyżeczki
- udko kurczka 2 szt
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Pyszny obiad w kuchni polskiej: makaron penne z drobiową wkładką. To sycący danie, w którym delikatne kawałki kurczaka łączą się z kremowym sosem i pełnią smak makaronu. Idealny na szybki, ale treściwy posiłek.
Przygotowanie
- Ugotuj makaron penne w 2 litrach wody z 2 łyżeczkami soli, al dente.
- W osobnym naczyniu wymieszaj soser w 700 ml zimnej wody.
- Dopraw udka kurczaka solą i pieprzem. Usmaż je na oliwie z obu stron.
- Obierz mięso z kości i pokrój na mniejsze kawałki. Wlej rozpuszczony soser i duś pod przykryciem, aż nadmiar płynu odparuje, a sos uzyska odpowiednią konsystencję.
- Rozłóż ugotowany makaron na talerzach i polej gorącym sosem.