A dzis ugotuje...Makaron penne w sosie mięsno czosnkowym ;)

Skladniki

• 3-4 ząbki czosnku

⏱ Czas przygotowania: 00:05:00

Opis

Makaron penne w aromatycznym sosie mięsno-czosnkowym to szybkie i sycące danie obiadowe lub kolacyjne, idealne na co dzień. Intensywny smak czosnku nadaje potrawie charakteru, a prosty sos sprawia, że danie gotowe jest w zaledwie 15 minut.

Przygotowanie

1. Makaron penne ugotuj al dente według wskazówek na opakowaniu, następnie odcedź.
2. Czosnek obierz i drobno posiekaj.
3. Na patelni rozgrzej olej na średnim ogniu, wrzuć czosnek i smaż przez 1-2 minuty, aż się lekko zrumieni.
4. Dodaj mięso i smaż, cały czas mieszając, aż będzie w pełni usmażone. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
5. Koncentrat pomidorowy wymieszaj z odrobiną wody (2-3 łyżki) i dodaj do mięsa z czosnkiem. Całość zagotuj.
6. W dużym garnku lub misce wymieszaj ugotowany makaron z sosem. W razie potrzeby podgrzej przez chwilę na małym ogniu i podawaj.