Opis
Fitowy makaron muszelki w kremowo-truskawkowym sosie twarogowym. Lekkie i orzeźwiające danie, idealne jako szybki lunch.
Przygotowanie
- Ugotuj makaron muszelki w osolonej wodzie, zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- Umyj truskawki, pozbaw szypułek i zmiksuj 3/4 za pomocą blendera. Pozostałe truskawki pokrój na mniejsze części.
- Do zmiksowanych truskawek dodaj cukier i wymieszaj.
- W osobnym naczyniu wymieszaj twaróg z cukrem na jednolitą masę.
- Wymieszaj ugotowany makaron muszelki z sosem truskawkowym oraz twarogiem.
- Wyłóż danie na talerze i na wierzchu umieść pokrojone truskawki.