Skladniki
- sól 1 szczypta
- olej 1 łuyżka
- masło 1 kostki
- woda 1 litra
- imbir starty 2 łyżki
- cukier brązowy 3 łyżeczki
- Makaron kolanka 1 opakowania
- skórka z cytryny 1 szt.
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Makaron imbirowo-cytrynowy to szybka potrawa z kuchni polskiej, idealna jako lekki posiłek. Połączenie słodyczy brązowego cukru z cytrusową świeżością i ostrym aromatem imbiru nadaje makaronowi wyjątkowy smak.
Przygotowanie
- Ugotuj makaron kolanka zgodnie z instrukcją na opakowaniu, używając 1 łyżki oleju i szczypty soli. Po ugotowaniu przelej makaron ciepłą wodą i odstaw.
- Poscieraj na drobnym tarle skórkę z cytryny razem z obranym imbirem.
- Przesmaż makaron na patelni z 1/3 kostki masła. Dodaj starty imbir i poscieraną skórkę z cytryny. Mieszaj wszystko, trzymając na patelni przez 3 minuty.
- Zdejmij makaron z patelni i posyp cukrem brązowym.