A dzis ugotuje...Makaron fusilli z sosem pomidorowo-paprykowym ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)
Makaron fusilli z sosem pomidorowo-paprykowym

Skladniki

  • sól
  • papryka czerwona 2 sztuki
  • włoszczyzna 2 (bez kapusty)
  • łopatka wieprzowa 50 dag
  • pomidory bez skóry 5 sztuk
  • ser żółty 20 dag
  • makaron fusili 50 dag
  • Zioła prowansalskie suszone Prymat 1 łyżeczka płaska

⏱ Czas przygotowania: 00:20:00

Opis

Makaron fusilli z sosem z duszonych warzyw i łopatki wieprzowej, doprawiony ziołami prowansalskimi i posypany tartym serem.

Przygotowanie

  1. Makaron fusilli (50 dag) ugotować al dente w dużej ilości osolonej wody.
  2. Włoszczyznę i 2 papryki czerwone umyć, pokroić i ugotować do miękkości.
  3. Ugotowane warzywa zmiksować na gładki sos.
  4. Łopatkę wieprzową (50 dag) pokroić w niewielkie kawałki.
  5. Mięso podsmażyć na oleju na złoty kolor.
  6. Do mięsa dodać zmiksowane warzywa i całość dusić pod przykryciem około 20 minut.
  7. Doprawić solą i ziołami prowansalskimi.
  8. Makaron połączyć z sosem mięsno-warzywnym, posypać tartym serem żółtym (20 dag).
  9. Podawać na gorąco ze świeżymi ziołami.