Opis
Prosty makaron wstążki z aromatycznym sosem czosnkowym z oliwą i odrobiną chili. Szybkie danie pełne smaku, wykończone świeżą natką pietruszki.
Przygotowanie
- Makaron wstążki ugotować al dente w dużej ilości lekko osolonej wody, zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedzić.
- Na patelni rozgrzać oliwę na średnim ogniu.
- Czosnek obrać i drobno posiekać, dodać na patelnię i krótko podsmażyć przez około 1 minutę, uważając żeby się nie przypalił.
- Zdjąć patelnię z ognia i dodać pieprz cayenne, wymieszać.
- Na półmisek przełożyć ugotowany makaron, polać sosem czosnkowym z patelni i dokładnie wymieszać.
- Posypać posiekaną natką pietruszki i podawać od razu.