A dzis ugotuje...makaron chiński z tuńczykiem ;)

Skladniki

• sól
• cebula
• pieczarki 4
• ząbki czosnku 2
• tuńczyk kawałki w oleju 1 puszka
• makaron sojowy

⏱ Czas przygotowania: 00:05:00

Opis

Szybki makaron sojowy z tuńczykiem, pieczarkami i czosnkiem smażony na patelni – gotowy w mniej niż 15 minut, idealny na lekki obiad lub do pracy.

Przygotowanie

1. Makaron sojowy zalej wrzatkiem (bez rozcinania) i pozostaw do namiączenia.
2. Cebulę pokroj w kostkę lub półpierścienie, pieczarki w plastry, czosnek posiekaj.
3. Na patelni rozgrzej odrobinę tłuszczu i podsmóż cebulę do złotawego koloru.
4. Dodaj pieczarki i czosnek, smaż razem przez kilka minut.
5. Wrzuc tuńczyka z olejem, wymieszaj i smaż wszystko razem przez 2–3 minuty.
6. Dopraw solą i pieprzem.
7. Odcedz makaron, rozetnij paski i drzuc na patelnię do pozostałych składników.
8. Dokładnie wymieszaj i smaż przez jeszcze 1–2 minuty. Podawaj od razu.