Skladniki
- pomidor 1 szt
- oliwa 1 łyżka
- pieprz
- cebula 1 szt
- natka pietruszki
- ogórek konserwowy 2 szt
- ogórek zielony 1 szt
- oliwki czarne 5 szt
- surimi 4 paluszki
- makron chiński 1 opakowania
- Musztarda francuska Prymat 3 łyżki
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Egzotyczna sałatka z makaronu chińskiego, słodkich paluszków krabowych i świeżych warzyw, przanieśiona aromatycznym sosem francuskim. Idealna na lato.
Przygotowanie
- Zalać makaron chiński wrzatkiem, przykryć i odstawić na około 5 minut.
- Odcedzić makaron z nadmiaru wody i studzić w temperaturze pokojowej.
- Pokroić ogórki konserwowe w małe kósteczki. Ogórek žielony umyć i również pokroić.
- Umyć pomidora i pokroić w dużą kósteczkę.
- Pokroić paluszki krabowe (surimi) w cienkie paseczki. Oliwki również pokroić w paseczki.
- Drobno posiekać natkę pietruszki.
- Wymieszać wszystkie warzywa z zimnym makaronem, dodając pieprz do smaku.
- Przygotować sos: wymieszać musztardę francuską z oliwą (około 1 łyżeczka).
- Dodać sos do sałatki i delikatnie wymieszać. Podawać chłodną.