Skladniki
- cukier 1 łyżeczka
- majonez 1 słoik
- żurawina 50 g
⏱ Czas przygotowania: 00:05:00
Opis
Majonez z żurawina to wyrafinowany, słodko-kwaśny sos — klasyczny majonez wzbogacony o gotowana z cukrem żurawine. Doskonały jako dodatek do mięs, dróbiu i kanapek.
Przygotowanie
- Żurawina (50 g) umieść w małym rondlu. Dodaj 3 łyżki wody i cukier (1 łyżeczka).
- Zagotuj na średnio-małym ogniu, mieszając, aż woda całkowicie odparuje — ok. 5–7 minut. Odstaw do całkowitego ostygnięcia.
- Ostudzoną żurawine dodaj do majonezu (1 słoik) i dokładnie wymieszaj.
- Przechowuj w lodowćce. Podawaj jako sos do mięs, dróbiu lub kanapek.