Skladniki
- sok z cytryny
- czosnek 2 ząbki
- jogurt grecki 200 ml
- pęczek koperku
- sos 200 ml
- Przyprawa do ryb i owoców morza Prymat
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Soczyste filety z łososia smażone na złoty kolor, podane z kremowym sosem koperkowym na bazie jogurtu greckiego i czosnku. Szybkie i lekkie danie rybne idealne na obiad.
Przygotowanie
- Filet z łososia pokroić na mniejsze porcje, przyprawić przyprawą do ryb i skropić sokiem z cytryny.
- Rozgrzać patelnię z odrobiną oleju i dodać 2 łyżeczki masła.
- Smażyć filety na złoty kolor z obu stron, aż będą dobrze podsmażone.
- W miseczce wymieszać jogurt grecki z drobno posiekanym koperkiem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem.
- Usmażonego łososia przełożyć na talerz i polać sosem koperkowym.
- Podawać od razu, najlepiej z ryżem lub ziemniakami.