Opis
Chrupiące grzanki z chleba tostowego podane z wędzonym łososiem i domową pastą jajeczną z chrzanem. Szybka i elegancka przekąska idealna na kolację lub przyjęcie.
Przygotowanie
- Kromki chleba tostowego posmarować masłem i przeciąć na pół po przekątnej, aby uzyskać trójkąty.
- Włożyć grzanki do piekarnika nagrzanego do 180°C i piec przez około 5-7 minut, aż staną się złociste i chrupiące.
- Jajko ugotowane na twardo obrać i posiekać drobno. Wymieszać z majonezem i chrzanem, tworząc pastę jajeczną.
- Na upieczone grzanki nałożyć plastry wędzonego łososia, a na wierzch pastę jajeczną.
- Podawać od razu, dopóki grzanki są jeszcze ciepłe.