A dzis ugotuje...Łosoś na biało ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)
Łosoś na biało

Skladniki

  • oliwa
  • sól, pieprz
  • ząbki czosnku 3
  • Majeranek suszony Prymat
  • łosoś́ 1 ze skórą
  • śmietany kremówki 25 ml

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Łosoś na biało to delikatna gotowana ryba podana z kremowym sosem śmietanowym z majerankiem i czosnkiem, serwowana na ciepło z ziemniakami.

Przygotowanie

  1. Rybę oczyść i pokroj na porcje (opcjonalnie).
  2. Zalej łososia osoloną wodą z dodatkiem liścia laurowego.
  3. Gotuj na wolnym ogniu przez ok. 30 minut.
  4. W międzyczasie przygotuj sos: śmietanę kremową wymieszaj z majerankiem, czosnekem przeciniętym przez praskę, odrobiną soli i pieprzem.
  5. Sos podgrzej na patelni z odrobiną oliwy na niskim ogniu (nie doprowadzaj do wrzenia).
  6. Ugotowaną rybę wyjmij z wody i posyp majerankiem.
  7. Polej łososia ciepłym sosem śmietanowym.
  8. Podawaj na ciepło z ziemniakami i warzywami.