A dzis ugotuje...Łosoś gotowany na parze ;)

Skladniki

• sól
• masło 3 łyżki
• pieprz
• cytryna 1
• pieczarki 200 g
• włoszczyzna 1 pęczek
• łosoś 1
• zielony groszek 200 g
• jaja 2
• Goździki całe Prymat 3

⏱ Czas przygotowania: 00:30:00

Opis

Fitowy łosoś gotowany na parze, danie w stylu kuchni polskiej. Łosoś parowany z warzywami z dodatkiem masła i przypraw jest delikatnym i zdrowym posiłkiem. Doskonałe danie na uroczysty obiad.

Przygotowanie

1. Spraw łososia, usuwając oczy i skrzela.
2. Zagotuj w garnku z wkładką małą ilość wody wraz z liśćmi laurowymi, goździkami, pieprzem i grudką masła.
3. Na wkładkę układaj łososia, a wokół niego układaj pokrojoną włoszczyznę, pieczarki i groszek.
4. Gotuj całość około 30 minut, aż płetwy oddzielą się od mięsa.
5. Przekładaj gotowany łosoś na półmisek.