A dzis ugotuje...Łopatka z sosem paprykowo-koperkowym ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)

Skladniki

  • papryka 1 sztuka
  • sól
  • pieprz
  • cebula 2 sztuki
  • koperek 1 pęczek
  • mąka 1 lyżka
  • marchew 2 sztuki
  • śmietana 2 łyżki
  • tłuszcz do smażenia
  • bulion 2 szklanki
  • łopatka 1 kg

⏱ Czas przygotowania: 00:30:00

Opis

Klasyczny obiad kuchni polskiej – łopatka duszona z aromatycznym sosem paprykowo-koperkowym. Połączenie delikatnego mięsa i słodko-wyrazistych warzyw, idealne na rodzinny stół.

Przygotowanie

  1. Porcjuj łopatkę, natrzyj przyprawami i podsmaż.
  2. Pokrój paprykę w paseczki, marchew w talarki i cebulę w kostkę.
  3. Dusz warzywa w niewielkiej ilości tłuszczu, a następnie podlej bulionem.
  4. Zapraw całość mąką wymieszaną ze śmietaną.
  5. Dodaj mięso, dopraw i w końcu wmieszaj posiekany koperek.