Opis
Fit lody śmietankowo-jagodowe, idealne do deserów inspirowanych polską kuchnią. Delikatne połączenie kremowej śmietany z aromatycznymi jagodami.
Przygotowanie
- Owoce zasyp cukrem i dodaj szczyptę soli.
- Powoli zagotuj, a następnie chwilę dusz na malutkim ogniu, rozgniatając je widelcem.
- Ostudzone owoce zmiksuj z mlekiem, wymieszaj z zimną śmietaną, przetrzyj masę przez gęste sitko i schłodzi w lodówce.
- Następnie zamrażaj co 20-30 minut wyjmując i miksując, aby zapobiec powstaniu lodowych kryształków. Lody możesz zamrozić bez wyjmowania i mieszania w specjalnej maszynie do lodów.