Opis
Orzeźwiające domowe lody poziomkowe na bazie syropu cukrowego i świeżych poziomek. Naturalny, owocowy smak lata zamknięty w mrożonym deserze.
Przygotowanie
- W garnku zagotować 300 g cukru z 1 litrem wody, mieszając do rozpuszczenia cukru.
- Gotować syrop przez około 5 minut, a następnie odstawić do całkowitego ostygnięcia.
- Poziomki zblendować na gładką masę lub przetrzeć przez sitko.
- Zimny syrop cukrowy wymieszać dokładnie z masą poziomkową.
- Przelać mieszankę do pojemnika i zamrozić, mieszając co godzinę przez pierwsze 3-4 godziny, aby lody były kremowe.