Skladniki
- cukier 4 łyżki
- jajko 1 sztuka
- bita śmietana 10 dag
- polewa malinowa 10 łyżek
⏱ Czas przygotowania: 00:30:00
Opis
Klasyczny deser w kuchni polskiej: malinowe lody jogurtowo-śmietankowe. Łączy kremową bazę z bitą śmietaną i słodką malinową polewą. Idealny na rodzinne spotkania.
Przygotowanie
- Ubij śmietanę z połową cukru.
- Mieszaj całość ze jogurtem i schładzaj.
- Ucierać żółtka z pozostałym cukrem.
- Ubić białko na sztywną pianę.
- Delikatnie wymieszać pianę z kogel-moglem i połączyć z jogurtem oraz śmietaną.
- Wstaw masę jogurtowo-jajeczną do zamrażarki i chłódź.
- Nakładać lody jogurtowo-śmietankowe do pucharków, polewać polewą malinową i dekorować bitą śmietaną.