A dzis ugotuje...Lodowy drink Tadzika ;)

Skladniki

• 50 dag malin
• 20 dag miodu
• szkl. szampana

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Orzeźwiający lodowy drink z malin, miodu i szampana — elegancki mrożony deser na specjalne okazje.

Przygotowanie

1. Maliny przetrzeć przez gęste sito, aby pozbyć się pestek.
2. W szampanie rozpuścić miód, mieszając do połączenia się składników.
3. Białko ubić na sztywną pianę.
4. W miseczce wymieszać przetarte maliny, szampan z miodem oraz ubitą pianę z białka.
5. Masę wstawić do zamrażalnika na około 3 godziny.
6. Zamrożoną masę pokruszyć i utrzeć w mikserze na gładko.
7. Przełożyć do pucharków i od razu podawać.