A dzis ugotuje...Lodowy arbuz ;)

Skladniki

• arbuz 1 kawałek
• 2 szklanki soku z pomarańczy (nie słodzonego, najlepiej świeżo wyciskany)
• 1 łyżeczka płynnego miodu

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Orzeźwiający domowy sorbet z kulek arbuza zamrożonych w soku pomarańczowym z miodem. Lekki i naturalny deser idealny na upalne dni.

Przygotowanie

1. Z kawałka arbuza wycinać kulki za pomocą specjalnej łyżki do formowania kulek (można też pokroić na małe kostki).
2. Sok z pomarańczy (najlepiej świeżo wyciśnięty, niesłodzony) wymieszać z łyżeczką płynnego miodu.
3. Opcjonalnie dodać odrobinę otartej skórki z pomarańczy dla wzmocnienia aromatu.
4. Kulki arbuza przełożyć do pojemnika nadającego się do zamrażarki.
5. Zalać arbuzowe kulki sokiem z miodem.
6. Wstawić do zamrażarki na 3-4 godziny, mieszając co 30 minut, aby sorbet miał jednolitą konsystencję.
7. Podawać od razu po wyjęciu z zamrażarki.